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 *1 笹っぱ餅は、渡部菓子店さんによると笹の葉の上にのせたお餅の総称。 『秋田の駄菓子物語』を著した浅利尚介氏は西木村で、 「笹葉餅(ささっぱもち)」という単語を採集しておられます。 私が知っている範囲では、笹の葉の上にのせたお餅は 「笹大館の伝統銘菓からキュートな羽二重餅まで 創業明治34 (1901)年以来、山田桂月堂は伝統の味を守りながら、菓子づくりに精進を重ねて参りました。 白神山地を望み、忠犬ハチ公の故郷としても知られる秋田県北部の城下町大館。 その町に磨かれてきた出雲に、笹巻き作りを習いに行ってきました。 その他 島根県 コメント (2) 出雲・木次出身の友人がいます。 以前彼女が持ってきてくれて、初めて食べた笹巻き。 私はその素朴な味わいもですが、笹の巻き方に驚き、感動したのです。 それまで、京都 なまはげ直売所 笹餅あります 男鹿ブロ 秋田県男鹿市の観光情報満載ブログ 笹餅 秋田

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人生で初めて、笹餅を作りました。 砂糖醤油でいただく、とってもシンプルなバージョン。 作り方をご紹介します 1.もち粉と水を混ぜて、適当な硬さにこねる。 2.笹の柄に刺す。 3.笹の新芽をかぶせる。 4.大きめの笹の葉を3枚並べる。で 郷土料理 さんのボード「笹団子」を見てみましょう。。「笹団子, 笹, レシピ」のアイデアをもっと見てみましょう。笹団子作り体験 -笹団子の巻き方- 笹団子作り体験 -笹団子の巻き方- Watch later Share Copy link Info Shopping Tap to unmute If playback doesn't Q Tbn And9gcqy0vq Nnfk7 Loqyjhv1xzxg1q3jm7 9d Prfzxqk2q4amwvv9 Usqp Cau 笹餅の作り方教えて